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行酒令
 

清代行酒令图,图片来源于网络

摘自《山西民俗》

太原道


    行酒令是我国特有的宴饮侑酒的娱乐形式,这种娱乐形式在山西不仅历史悠久,且广为流行。

    古代酒令,重在觞政。“酒令”之名,始见于刘向《说苑》。周代以后,鉴于夏、商穷奢极欲,制酒池肉林,激起百姓愤怒最后亡国的教训,对饮酒有了一定的限制,在王朝内设了掌管饮酒的官员“酒正”。西周晚期,又针对酒宴上醉而失礼的种种情况,设了“酒监”,并制定了“酒礼”,即宴席上饮酒的各种规矩,到春秋和战国时代,称为“觞政”,不仅在王公贵族中实行,也逐渐流传到民间,并经过演化,成为佐饮助兴的一种形式,名为酒令。酒令较之古板的觞政,是欢乐、活泼而热烈的,为群众所喜爱。久而久之,觞政渐渐湮没,酒令却流传下来。

    酒令具有很强的知识性,它的内容无所不包,它的艺术风格丰富多样。上至星辰,下至地舆,详及花鸟虫鱼,细如书目章句,古今名贤毕集,四时节令具纳。酒令可运用多种修辞手段,长短不拘,妙语解颐,熔诗、词、曲、语于一炉,采典故俗语为篇什,即兴赋咏,引喻贴切,思捷神驰,流觞飞动。

    酒令还具有广泛的实用性。婚丧嫁娶,寿辰贺宴,宾朋唱酌,接风饯行,节日聚餐,盛会招待,举杯敬酒,觥筹交错,酒令叠换,夸奇争胜,雅俗咸宜。
 
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