果满枝头

果园

梨花飘香

祁县是中国酥梨之乡__中国梨产业十强县__图为中华名果--酥梨

祁县是中国酥梨之乡中国梨产业十强县酥梨被评为中华名果

中国酥梨之乡-祁县

　　现在，来到山西祁县的游客除了到闻名遐迩的乔家大院旅游，体会晋商文化的精髓以外，还要品尝当地著名的水果——祁县酥梨。吃过祁县酥梨的游客都对这种水果的外观和口味赞不绝口。祁县酥梨以果面光洁美观、果点小而稀、果皮薄、果肉细腻著称，被誉为“果中一绝、梨之珍品”。

　　祁县酥梨的种植有着悠久的历史，大约在1000多年前就开始种植了。祁县酥梨之所以品质优良，与当地特有的地理环境关系密切。祁县地处黄土高原，其所处的经纬度正是我国优质酥梨的理想产区；加之处在太岳山北麓，地势由东南渐向西北倾斜，从山地、丘陵逐渐过渡到平原，受光独特；全县境内年均无霜期171天，平均气温一般介于5～10℃之间；祁县属于干旱地区，降雨量偏少，雨量集中在6～8月份，酥梨通常在4月上中旬开花，这样就保证了其坐果率；另外，祁县年平均日照时数2667小时，一年中以5、6月份日照数最多，这就有效地保障了酥梨含糖量；祁县土壤属褐土和草甸土类型，其县内干湿季节交替明显，适于有机质分解和矿物质风化，通透性好，保水保肥。这些，很好地保障了祁县酥梨独有的品质特色，成为祁县酥梨特有的地理优势。现在，祁县酥梨种植主要集中在县辖行政区域小古县镇、东观镇等8个乡镇。

　　近年来，祁县酥梨产业得到迅猛的发展，总面积达到8600多公顷。为支持和鼓励酥梨产业，祁县县委、县政府大力调整农业产业结构。同时，祁县质量技监局积极制定标准，组织梨农培训。他们还在果树种植中心古县镇、城赵镇等地建立优质酥梨示范园，以新品种、高投入、高科技、标准化、高效益为全县酥梨生产做榜样，从而带动全县酥梨生产更新换代，推动酥梨产业健康有序的发展。现在，每年有5.6万吨祁县梨酥梨作为无公害农产品(10.09,-0.08,-0.79%)和绿色产品，远销到北京、广东等地，并出口到东南亚和欧美等国家。

　　据了解，2007年以来，为推动祁县酥梨在国际市场的知名度和占有率，祁县有关部门积极申报祁县酥梨为地理标志保护产品，目前已经通过国家质检总局的审查。

　　现在到祁县旅游，不仅可以领略晋商文化，还可置身梨花之海，看梨花雨、闻满园香。近年来，祁县酥梨产业迅猛发展，总面积超过8600多公顷，梨花如海的景致毫不夸张。

　　祁县酥梨以果面光洁美观、果皮薄、果肉细著称，被誉为“果中一绝、梨之珍品”。大约在1000多年前，祁县就开始种植酥梨，当地特有的地理环境赋予了酥梨优良的品质：地处黄土高原，所处的经纬度正是我国优质酥梨的理想产区；地势由东南渐向西北倾斜，从山地、丘陵逐渐过渡到平原，使农作物受光独特；年平均日照时数2667小时，一年中以五六月份日照数最多，有效地保障了酥梨含糖量；土壤属褐土和草甸土类型，适于有机质分解和矿物质风化，通透性好，保水保肥……如今，祁县酥梨种植集中在小古县镇、东观镇等8个乡镇。

    近日得知，国家质量监督检验检疫总局正式批准对“祁县酥梨”实行地理标志产品保护，这为有效保护和发展“祁县酥梨”这一品牌，做大做强“祁县酥梨”产业起巨大的推动作用。

　　地理标志产品祁县酥梨

　　祁县县委、县政府于2007年6月，向国家质检总局申请地理标志产品保护申报工作，并制定颁布了《祁县酥梨地方标准》《祁县酥梨标准化生产技术规程》《祁县无公害酥梨生产操作规程》等一系列标准和规范，使“祁县酥梨”生产的每一个环节都纳入标准管理的轨迹。2008年5月，国家质量监督检验检疫总局组织“祁县酥梨”地理标志产品专家组审查，同意列入国家地理标志产品保护名录。

    祁县酥梨2009-1-17 14:59:06 来源：互联网 字体设置：[大 中 小] 发表评论　　祁县规模发展酥梨，始于二十一世纪五十年代中期，多年的栽培历史，奠定了雄厚的规模、人才和技术基础，特有的自然生态环境又提供了品质、贮藏保鲜优势，使祁县酥梨迅速成为造福一方百姓的支柱产业。到2007年全县酥梨面积发展到13万亩，无公害标准化基地10万亩，酥梨总产量达到1.3亿公斤。为此2003年国家农业部、中国酥梨之乡推荐委员会正式认定我县为“中国酥梨之乡”，2004年中国果菜专家委员会命名我县为“全国梨产业十强县”，2005年中国果品流通协会又授予我县的酥梨为“中华名果”的称号。13万亩酥梨在全县8个乡镇均有栽植，但主要分别在古县、城赵、东观、峪口、昭馀等五个乡镇的130多个村，涉及农业人口17万人，农户48571户，按平均3亩梨圆1个劳动力，可为5万余个农村剩余劳力解决就业岗位。我县大部分梨农的收入均在千元以上，古县镇的北岗头、闫漫、蒲桑、下闫灿和城赵镇的思贤、朴村等酥梨生产专业村人均酥梨收入达3000余元。酥梨基地的开发，也带动了我县一批相关产业的快速发展。目前已经形成了生产、贮藏（全县共有大小土窑洞及小型果窖2.3万余孔，大型恒温冷库100余座，水果贮藏能力达20万吨。）、销售为一体的大产业格局。全县拥有2000余人的酥梨营销队伍，同时酥梨的包装、运输业的经济效益也在大幅度增长。进两年来，全县梨区全方位实施了酥梨生产的无公害标准化操作规程，生产的无公害优质酥梨将大批走出国门。酥梨产业的经济效益、生态效益、社会效益已经明显显现。

　　祁县酥梨注册的“康泰”牌商标，获1998年山西省优质水果展销会金奖；1999年北京国际农博会金奖；2002年山西省农业名品博览会金奖。祁县酥梨主要销往广州等国内东南沿海个大城市，并出口荷兰、欧美、东南亚各国市场，深受消费者的