荆柴麻是江西省盛产的一种优质芝麻，已成为当地的特色产品。荆柴麻主产于进贤县，是当地特有的地方品种，历史悠久，极富盛名。荆柴麻色泽乌黑铮亮，兼具食用和药用双重价值。经常食用，可以防止脱发，延缓白发产生，保持头发乌黑光亮，是理想的保健食品。