利川雾洞属条形烘青绿茶，产于利川市忠路镇雾洞坡一带，其茶色泽翠绿，锋苗显露，故名“雾洞绿峰”。早在唐朝鼎盛时期，雾洞茶即是地方必备贡品之一。到了明代，雾洞茶名声远播，明成祖朱棣受贡亲赐：“此茶生来出雾洞，弟兄结拜在虚空。今夜敬茶同饮后，品茗满园辅朝忠。”

忠路镇古称龙渠县，地处郁江河畔，境内峰峦叠嶂，江河纵横，竹木苍翠。茶园就分布在海拔600～900米的半高山上，终日云雾缭绕，清泉潺流，明镜甘甜，四季不枯。这里生态条件得天独厚，素有“雾浮雾洞托彩霞，云归洞口产佳茶”之美称。传说洞口原有古茶三株，为张果老、吕洞宾、何仙姑等神仙亲手种植。用洞口山泉水泡洞口的茶叶，香气四溢，沁人心脾。茶泡好后，叶尖向上，形如白鹤起舞，喝过能延年益寿。利川县志《清朝同治版》对雾洞茶的生长环境也有记载：“当地土人遍种其茶，其茶清香坚实，经久而泡，向异他处，亦地气然也！”可见古人已视其茶品质特异为生长环境之原由。

雾洞绿峰茶取料考究，做工精心。原料要求谷雨前后采摘，一芽一叶和一芽二叶初展的鲜嫩叶片。加工工艺分为杀青、轻揉二青、烘干等几道工序。年产量在1万千克以上，春茶尤其抢手，被广大消费者誉为满意产品。经专家测定，该茶富含硒、锗等微量元素，实为保健之珍品。

（领）幺妹儿，头道茶准备好了没有？（众答）准备好啦。（领）那就端上来嘛。（众合）来啦！（唱）贵客我的哥/请你把茶喝/喝了土家茶/人生喜事多/头道雾洞茶/长在雾洞坡/怡神又养颜/容貌赛花朵/叫声我的妹儿/喊声我的哥/苞谷林里耍/青冈林里坐/献上一杯茶/请你慢慢喝/我来跳个舞/请你唱支歌。

这里的土家茶歌也弥漫着雾洞茶的香气。